kirakira komichi  ~ いまにまた逢いたいからひとりごと ~
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男のスイーツ☆神戸元町シーキューブ
2008-10-29 Wed 00:01
P1010198.jpg

イタリアを代表する3種類のチーズを使っているらしい。
ふんわりとしたムースを口に入れると、レモンの酸味が広がる。
見た目で楽しむ部分を主としているのか、どこかで口にした味であり、
上品ではあるが特別印象には残らない。それだけ自然な味なのかも。。

”レア”なイタリアンチーズケーキでした。(税込)\1,575
C3
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兵庫三木☆呑吐ダム
2008-10-26 Sun 15:30
20081026a.jpg

農水省管理のダムであり、その水は三木市を中心に灌漑用水に利用
されており、ダム周辺にも田畑が広がる。
ダム湖の周りはサイクリングコースになっており、休憩所も用意されている。

管理事務所には建設工事パネルやダムの模型などが展示してあり、
予約すれば説明や展望台に入れてもらえるようだ。


20081026b.jpg

ダム名の由来は、昔、ダムサイト上流に大小の滝があり、それらが
川の水を呑んで吐くことから「呑吐(どんど)の滝」と呼ばれていたから
だそうだ。


P1010216.jpg

建設に際し水没した村には、日本最古の民家「箱木千年家」もあり
今は移築され残っている。
取水ゲートの水の音が滝の音を思い出させ、ダムがただのコンクリ
ートの塊に見え、クールで寂しいものに思えた。


左岸所在:兵庫県三木市志染町三津田
位置:北緯34度46分24秒 東経135度04分18秒
河川:加古川水系山田川
目的/型式:AW/重力式コンクリート
堤高/堤頂長/堤体積:71.5m/260m/370千m3
流域面積/湛水面積:328.8K㎡/105ha
総貯水容量/有効貯水容量:18860千m3/17800千m3
ダム事業者:近畿農政局
本体施工者:大成建設
着手/竣工:1968/1987
ダム湖名:つくはら湖

[ダム便覧2008]
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これがッ!
2008-10-23 Thu 23:25
P1010191.jpg

古すぎた・・

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神戸のこだわり☆佐藤のとうふ
2008-10-21 Tue 23:35
たまたま目についただけかもしれないが、近所のイズミヤには豆腐が充実している。
この日、大きく取り上げられていたのが「佐藤のとうふ」


P1010183.jpg

戦前の櫂寄せ製法とは、大量生産・大量消費のこの時代に、戦前の製法通り
櫂による「寄せ(凝固作業)」を20分程度の時間と手間をかけ行っている。

豆腐を形造っている「凝固」には、瀬戸内の天然もの(海水から食塩を抽出した
残り(塩化マグネシウム)=”にがり”)を使用し、純粋に大豆のタンパク質のみを
”とうふ”にしている。


P1010185.jpg

普段食べ慣れているものとは、口にしたときの第一印象がかなり違う。
残念なことに昔ながらの豆腐が、今のものからするとヨソ者に感じる。
甘さがないというか、ストレートな味というか。。
本当の豆腐はこうなんだろう、絶対に。

手間ひま掛けたものが200円もしない。
こういうモノを残さなければ、日本の庶民の味に未来はないんだろう。

佐藤のとうふ
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Mの時間
2008-10-19 Sun 19:15
タイトルを見て何やら怪しいことを連想したのでは!
私が敏感に反応しただけなのかもしれない・・

F1000002.jpg


「Mの時間」のMは、”まんこく”のMかと思いきや
屋号は”ばんこく”だった。。

なんの「M」なんだろう!

そんな疑問はともかく、表面に砂糖がたっぷりとついた、ふわふわの
スポンジの中には、甘いが、その分適量のクリームが入っている。

イチゴやチョコクリームもあるようだ。
他にもいろいろと。。
万国屋
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DSでコミック
2008-10-12 Sun 18:50
ちょっとネタが古いのかも知れないが、試したので書いておく。
当然勧めている訳ではないので、画像を多用し細かいことは書かない。
キーワードで検索すれば、補足サイトはいくらでもあるが、著作権等の問題もあるし
自己責任で。


■ハード&ソフト
・マジコン(R4DS)
Comic Book DS (Program Historyの3.0が最新)
PictoDS (Win32 2.1)
 ※使っているJAVAのバージョンが古い場合はエラーになるが最新にすれば動作する

■コミックファイル
Forum Raw-Manga
 Searchしてダウンロードする。好みのマンガがあればラッキー。 

・「PictoDS」を起動
 ダウンロードしたファイルをアプリ上に、ドラック&ドロップすると変換が開始される。

 ダウンロードしたファイルをそのまま「PictoDS」に当ててもエラーとなる。
 拡張子が表示されないが「Lhaz」に送ってみたら解凍処理した。
 で、解凍後にできたフォルダをドラック&ドロップ。

 変換に時間が掛かるが、終了するとルートの「cbdsフォルダ」内に拡張子(cbds)の
 ファイルができている。
 マンガファイル準備はここまで。

■DS用アプリ
・「Comic Book DS」
 解凍したフォルダには使用しないファイルも含まれている。(R4DSには使用しないという意味)

 「cbdsフォルダ」に変換したマンガファイルを入れる。
 (マンガファイルは日本語ではダメ?のよう)
 「cbdsフォルダ」・「ComicBookDS.nds」の2つをマジコン用MSDに書き込む。
 (XXXフォルダ内ではなくゲームと同じ場所)

■DSを起動しゲームを選択するように「Comic Book DS」を選択する。
 「Library」から読みたいマンガを選択する。



親切な人?がコミック1ページずつをjpeg化したファイルを「PictoDS」で1冊の本にする。
それを「Comic Book DS」で読んでいくといったもののようだ。
DSの画面は小さいので例えコミックサイズでも、1ページを表示したら文字は見えない。
コマを拡大して読んでいく。。
それが苦にならない人には便利なものかも知れない。




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フリーソフト☆Lhaz
2008-10-12 Sun 00:15
海外サイトのファイルをダウンロードした際、拡張子が(.7z)
といった圧縮形式のものがある。
Lhazはこれを簡単に解凍できる。
おすすめ☆

lhaz
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京都下京区☆吟醸らーめん 久保田
2008-10-11 Sat 01:00
今日は私がブログを始めるきっかけとなったキーマン
ブログランキン上位の常連「みつなり」氏に久しぶりにお会いした。
あえてリンクは貼ってないが、このキーワードで十分なブロガーだ。


F1000006.jpg

連れて行ってもらった先が「吟醸らーめん久保田」
人気№1の「吟醸つけ麺:普通盛り850円」をいただきました。
実は”つけ麺”デビューの初体験、これがトラウマになってしまった。。
【うまい!☆☆☆】
キンキンに冷えた麺を(皿まで冷やしている拘り)熱々のスープに入れて
いただくスタイル。ん~これがつけ麺かあぁ・・


F1000004.jpg

太目の麺は弾力があり、個人的にはこれ位の方が(これが)好きだ。

喉を軽く通っていく丁度良いコクの味噌スープに「京都:山田製油の胡麻油」
を絡ませると、食道に余韻を残しながら麺が下りていく。


F1000007.jpg

普通盛りでもお腹はいっぱいになります
が、つけ麺には「〆」があることを知らなかった!
残ったスープに熱々のラーメンスープを加え「スープ割り」というイベントだ!

もちろん一気飲み状態。
スープだけでなく刻んだ葱も入れてくれ、最後まで手を抜かない。
見た感じ若い大将は、ラーメンに熱いものをもっていることが、短い時間で分かります。

ブログもラーメンも、創造するものは何にせよ「物創り」には人柄がでます。
今日はお腹も心も満たされました。
み2なりさん、ごちそうサマンサです。 (死語世代)



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マジコン☆R4DS
2008-10-09 Thu 22:25
ヤフオクでやっと入手できた。
以前から知ってはいたが、その時は興味がなく、確かまだ3000円以下で
取引されていたのに、夏休み前に価格を見ると平均5000円と高騰!
3000円時代を知っているだけに、変なところで財布の口が堅くなった。

これもまたタイミングで、2800円!で見事、このネット人口の網の目を
掻い潜ってゲットしている幸運の持ち主もいる。
そこまで運はないが、まあまあの価格で買うことができた。

PSPのCFWに比べ簡単で、ゲームファイルをMSDカードに書き込むだけで使えた。
もちろん初期設定をしてくれているからだろうけど。。

『リズム天国ゴールド』
キャナァーリ倶楽部の[えり~な]

いいですね~☆☆☆


※マジコンはバックアップツールで違法性は無いが、当然自己責任で
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東名阪自動車道☆大山田P.A
2008-10-07 Tue 10:55
F1000025.jpg

あれだけ騒がれた「伊勢の名物」
この日は売り切れでした。。

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神戸南京町☆皇蘭
2008-10-06 Mon 22:45
P1010178.jpg

南京町の一番西といったところでしょうか、本格中華料理店「皇蘭」
当然、豚まんが目当てです。
お目立ち度120%の「いかにも中華!」といった店構え。
迎えてくれた店員さんが目的を忘れさせるくらい可愛い~
(大きい店なので時間や日によって変化するだろう)

愛想の良いお姉さんに豚まんを6個頼むと、ここはパッケージでは
なく、専用のプラ容器に入れてくれた。ちょうど豚を横に寝かして
4頭入れるようだ。


P1010181.jpg

この豚まんの特徴はズバリ「皮」
もちもちとし、時間が経っても硬くならず、ほどよい弾力を持続している。
「たね生地発酵」中国4000年のパワーから生まれたもののようだ。
来世では是非パン屋も営んでもらいたい。


P1010179.jpg

具のほうは玉葱が多めな色白系、コショウ?が口の中に広がるが、
特にパンチのあるものではない。
餃子・シュウマイ・ラーメンとメニューは豊富。
通販にも力が入ってます。

皇蘭
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信州限定☆ベビースターわさびそば
2008-10-05 Sun 18:25
P1010164.jpg

これはそばです。
しかもかなりわさびの利いた。
これもまたビールのつまみに良いが、量が少ない。。


P1010170.jpg

信州方面に行った訳ではないのだが、なぜかシリーズ化 クラッカー

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信州限定☆野沢菜プリッツ
2008-10-04 Sat 15:40
F1000015.jpg

野沢菜5%配合とのこと。。
確かに野沢菜だ
唐辛子が利いていて、ビールに合うわ!



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神戸元町☆四興桜
2008-10-03 Fri 00:00
四興桜1

阪神元町西口前(神戸大丸横の大きな通りから西へ少し歩きます)
明らかに中国系の話し方をする店員さんに迎えられます。。

先に料金を払い「札」をもらい、すぐ向かいにいるご主人?に渡します。
綺麗な緑色の箱に大きな豚まんを、からしと一緒に入れてくれます。


四興桜2

具も多いんですが皮の厚さも結構あり、かなりのボリューム。
昭和25年より培われた伝統製法により蒸された肉は、口の中に入ると
トロけてしまう!


四興桜3

これは☆☆☆
6個 1,080円から


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神戸☆山田池
2008-10-01 Wed 22:15
yamada1.jpg

神戸市の近代土木遺産に挙げられている「山田池堰堤」
入り口が呑吐ダム湖のつくはら湖・駐車場から少し歩いた、少々分かり難い
散策路ということもあり、休日だというのに誰もいなかった。


yamada2.jpg

堰堤を歩くとコンクリートが軽く響き、今にも底が抜けそうな感じがした。
近代土木遺産を強く感じさせる取水塔が印象的。


yamada3.jpg

堤高も意外にあり、是非下から眺めたいとルートを探す。
堰堤を渡った細い山道より下りれるが、結構道が悪いのでお勧めできない。
それにスズメバチに威嚇された。

しかしながら下からの眺めは、遺産に重みを加えた。
歴史的建造物を前に、貸切ということもあり、至福のひと時となった。



左岸所在 兵庫県神戸市北区山田町衝原
位置 北緯34度46分00秒 東経135度04分42秒
河川 加古川水系一ノ瀬谷川
目的/型式 かんがい用水/重力式コンクリート
堤高/堤頂長/堤体積 27.3m/78m/15千m3
流域面積/湛水面積 1.1K㎡/4ha
総貯水容量/有効貯水容量 424千m3/360千m3
ダム事業者 兵庫県
本体施工者 兵庫県直営
竣工 1923

[ダム便覧2008]



第585回「コレクションしているものは?」

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