kirakira komichi  ~ いまにまた逢いたいからひとりごと ~
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セロリの浅漬け♪
2009-06-28 Sun 23:15
先日、とある会合で酒のあてに出てきた
サッパリ系おつまみを思い出し作りました。


2009-06-27 19-21-16-003

作るといっても、セロリの皮を軽くむき
レモン汁・塩・あら挽胡椒・ごま油を絡めるだけ。

セロリの独特な風味に負けないソースですが
あっさりしていて、いくらでもいただけます~

よく冷やすといっそう美味しくなりますよ♪



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